Организация фуршета на свадьбу в Санкт-Петербурге

Организация фуршета на свадьбу в Санкт-ПетербургеТенденция последних лет — появление новых форматов проведения свадебных мероприятий.

Брачные церемонии в дворянской усадьбе, на пустынном пляже или яхте уже не редкость. Но каким бы ни был формат торжества, на первом месте было и остается застолье.

Организация фуршета на свадьбу может стать альтернативой привычному банкету. Некоторые используют оба варианта угощения гостей: первый — во время встречи приглашенных, до посадки за стол; второй — после того как все соберутся.

Фуршет — секрет стильной свадьбы

Для нашей страны свадебный фуршет пока еще остается новинкой, пришедшей из-за рубежа.

Портфолио нашего кейтеринг обслуживания

И все же очень многие наши соотечественники уже оценили его преимущества:

  • экономию — фуршетное меню обычно дешевле банкетного, а стол при этом выглядит ничуть не хуже;
  • возможность варьировать количественный состав гостей;
  • отсутствие необходимости в ведущем, в отличие от банкета, предусматривающего присутствие тамады.

Разнообразные варианты меню

Организация фуршета на свадьбу в Санкт-ПетербургеПо сравнению с банкетом, организация фуршета на свадьбу более демократична; при составлении меню учитываются пожелания заказчика.

Для молодежной, студенческой свадьбы могут быть подобраны более легкие и недорогие закуски. Фуршетные блюда для элитной свадьбы с большим количеством vip-гостей могут быть более дорогими.

В любом случае, это будет красиво, вкусно, изыскано и очень удобно для гостей.

Канапе и рулетики, мини-шашлычки на шпажках и тарталетки, разнообразные салатики в крошечных креманках и ломтики овощей удобно набирать на закусочную тарелку, элегантно поглощать за светской беседой.

Как сделать заказ

Мало накрыть богатый стол (с этим справится почти любая хозяйка, были бы деньги). Важно добиться того, чтобы этот стол выглядел празднично, производил хорошее впечатление. Для этого мало белой скатерти и красивой столовой посуды. Нужны специалисты, владеющие секретами украшения блюд, сервировки и подачи.

Меню

Поскольку спрос на таких специалистов растет день ото дня, в сегменте услуг кейтеринга в Санкт-Петербурге наблюдается серьезная конкуренция. Выигрывает тот, кто в состоянии предложить своим клиентам качественный сервис по доступной цене.

Shopping Cart